Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус / Курица с овощами в сметанном соусе

Курица с овощами в сметанном соусе

Povarforlife

05.09.2015
Время приготовления: 30 мин

Сметанный соус придаст курице сочность, мягкость и великолепный вкус. Обязательно приготовьте это блюдо, вам и вашей семье точно понравится.

Описание приготовления:

Красивое, сочное и вкусное блюдо. Порежьте все ингредиенты. Пожарьте на сковороде лук, затем добавьте курятину, через 7-8 минут – помидоры и перец. Добавьте специи по вкусу, жарьте 3-4 минуты. Затем залейте мясо с овощами сметаной с небольшим количеством воды, уменьшите огонь и доведите до кипения. Дайте прокипеть 2 минуты — и снимите с огня. На стол подайте с макаронами или рисом. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 3 штуки
Лук 1,5 штуки
Помидор 1 штука
Болгарский перец 2 штуки
Сметана 150 мл
Масло для жарки По вкусу
Соль, специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с овощами в сметанном соусе"

Курица с овощами в сметанном соусе - фото шаг 1

Порежьте и обжарьте на сковороде лук.

Курица с овощами в сметанном соусе - фото шаг 2

Добавьте кусочки курятины, и жарьте в течение 7-8 минут, помешивая. Затем посолите и поперчите.

Курица с овощами в сметанном соусе - фото шаг 3

И добавьте порезанные помидоры и болгарский перец. Перемешайте, жарьте еще 3-4 минуты.

Курица с овощами в сметанном соусе - фото шаг 4

Затем залейте мясо с овощами сметаной с небольшим количеством воды, уменьшите огонь и доведите до кипения. Дайте прокипеть 2 минуты, потом снимите с огня. На стол подавайте с макаронами или рисом.

Оценить рецепт Курица с овощами в сметанном соусе