мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные бедрышки / Курица в духовке с соусом барбекю

Курица в духовке с соусом барбекю



Приготовил:  
12.08.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежнейшее и сочное мясо курочки под хрустящей сладко-острой корочкой... Даже звучит вкусно! Вашему вниманию предлагаю рецепт курицы, запеченной в духовке с соусом барбекю.

Описание приготовления:

Главное в этом рецепте - приготовить вкусный соус. В нем весь залог успеха!Курица получается в остро-сладкой карамельной корочке. По желанию можно добавить остроты больше, чем в соусе для барбекю. Если у вас нет персикового джема, замените его медом. Смазывайте курицу тщательно со всех сторон до получения желаемого оттенка корочки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки — 12 Штук
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Растительное масло — 2-4 Ст. ложек
  • Соус барбекю — 3 Стакана
  • Персиковый джем — 1/2 Стакана
  • Соль — Стакан
  • Соус чили — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Курица в духовке с соусом барбекю"

Курица в духовке с соусом барбекю - фото шаг 1
1. Выложите промытые бедрышки на противень, посолите. Запекайте мясо 25 минут при температуре 200 градусов.
Курица в духовке с соусом барбекю - фото шаг 2
2. Налейте в сотейник соус, добавьте джем и измельченный чеснок. Нагрейте соус на среднем огне.
Курица в духовке с соусом барбекю - фото шаг 3
3. Снимите кожицу с курицы.
Курица в духовке с соусом барбекю - фото шаг 4
4. Смажьте курицу соусом и отправьте в духовку. Через 5-7 минут переверните кусочки курицы и повторно смажьте соусом. Выпекайте еще 5 минут.
Курица в духовке с соусом барбекю - фото шаг 5
5. Готовую курицу еще раз смажьте соусом и оставьте на 10 минут "отдохнуть". Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в духовке с соусом барбекю:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
соус дзадзыки

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
шарлотка с вареньем рецепт простой