Курица с креветками



Приготовил :  
28.06.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Встречалось ли вам сочетание мяса птицы и морепродуктов в одном блюде? Чтобы вкус такой вариации получился правильным, стоит выбирать только проверенные рецепты, такие, как мой. Внимательно изучите!

Описание приготовления:

Я описала, как приготовить курицу с креветками и рисом. Это блюдо вам знакомо под названием паэлья. Испанцы знают толк в сытных и оригинальных горячих блюдах, а приправы добавят необходимых вкусовых ноток. Учтите: для готовки вам понадобится широкая и глубокая сковорода. Порции хватит на всю семью.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Птица / Курица / Морепродукты / Креветки / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда / Паэлья
География кухни: Испанская / Европейская

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные  — 450 Грамм
  • Бедро куриное  — 4 Штуки
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Куриный бульон  — 1 Литр
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Шафран  — 0,25 Чайных ложки
  • Рис  — 300 Грамм
  • Горошек  — 50 Грамм
  • Петрушка  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица с креветками"

Курица с креветками - фото шаг 1
Бёдрышки натрите солью и перцем. Обжарьте их в сковороде с маслом в течение 15 минут до золотистой корочки.
Курица с креветками - фото шаг 2
Затем добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте ингредиенты вместе 5 минут.
Курица с креветками - фото шаг 3
Также внесите измельчённый чеснок. Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.
Курица с креветками - фото шаг 4
Потом добавьте паприку и нарезанный помидор без кожицы. Жарьте вместе 2 минуты.
Курица с креветками - фото шаг 5
Влейте бульон и всыпьте шафран. Доведите блюдо до кипения.
Курица с креветками - фото шаг 6
Далее добавьте рис. Готовьте его на среднем огне в течение 10 минут.
Курица с креветками - фото шаг 7
В конце добавьте горошек и креветки.
Курица с креветками - фото шаг 8
Через 10 минут тушения блюдо будет готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с креветками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Леонида 08.07.2017 18:30 «Ответить

класс, должно быть вкусно, сегодня приготовлю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
сныть польза и вред

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепты приготовления пиццы