Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / По-деревенски / Курица с картофелем и зеленым горошком

Курица с картофелем и зеленым горошком

Приготовил : Алла

11.03.2018
Время приготовления: 35 мин

Экспресс-блюдо, курица с картофелем и зеленым горошком, выручит вас, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи, или станет отличным угощением для компании друзей. Смотрите, как приготовить.

Описание приготовления:

Используя всего несколько ингредиентов, вы можете приготовить вкусное мясное блюдо просто и без проблем, а главное – быстро!
Берите себе на вооружение и наслаждайтесь.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Картофель / Куриные ножки

Блюдо: Горячие блюда / По-деревенски

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Куриные ножки 2 Штуки
Лук-шалот 1 Штука (или репчатый)
Картофель 3 Штуки
Зеленый горошек 300 Грамм (можно замороженный)
Вино белое 1/2 Стакана
Масло оливковое 4 Ст. ложки
Розмарин свежий По вкусу (или сушеный)
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Курица с картофелем и зеленым горошком"

Курица с картофелем и зеленым горошком - фото шаг 1

1. На большой противень налейте 2 столовые ложки масла, добавьте тонко нарезанный лук-шалот (или репчатый лук), разложите картофель, нарезанный на дольки. Добавьте зеленый горошек.

Курица с картофелем и зеленым горошком - фото шаг 2

2. Сверху положите кусочки куриного мяса, влейте белое вино и еще 2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте розмарин, соль, свежемолотый черный перец и запекайте блюдо 25-30 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.