мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с курицей и картофелем



Приготовил:  
22.03.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картофель и курица – это идеальное сочетание, поэтому неудивительно, что салат с использованием этих ингредиентов обречен на популярность. Расскажу, как приготовить салат с курицей и картофелем.

Описание приготовления:

Существует бесконечное количество рецептов с использованием этих продуктов, и все они очень вкусные, сытные и питательные. Картофель лучше использовать небольшой, ведь его нарезают дольками, но, если у вас большие клубни (как у меня), тогда нарезайте их кубиками.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картошка — 6 Штук
  • Перец — 3 Штуки
  • Шампиньоны отварные  — 10 Штук
  • Арахис в масле — 100 Грамм
  • Курица копченая  — 100-150 Грамм
  • Горошек консервированный  — 200 Грамм
  • Красный лук  — 1/2 Штуки
  • Зеленый лук  — 1 Штука (стебель)
  • Горчица — 4 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с курицей и картофелем"

Салат с курицей и картофелем - фото шаг 1
1. Картофель в кожуре (не очищаю) хорошенько мою в холодной воде, затем помещаю в кастрюлю и заливаю холодной водой.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 2
2. Отправляю кастрюлю на огонь и отвариваю до готовности (30-40 минут), достаю картофель и остужаю, затем очищаю от кожуры. Параллельно отвариваю грибы.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 3
3. Для соуса: в миску кладу горчицу, к ней добавляю соевый соус и хорошенько перемешиваю.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 4
4. Болгарский перец мою и разрезаю, вычищаю от семян, а затем нарезаю кубиками. Копченую курицу нарезаю кусочками, лук нарезаю небольшими кусочками. В миску выкладываю измельченные ингредиенты, добавляю консервированный горошек и арахис в масле, измельченные грибы, зеленый лук.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 5
5. Остывший картофель нарезаю кубиками или кусочками произвольной формы.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 6
6. Выкладываю измельченный отварной картофель в салатник к остальным ингредиентам.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 7
7. Заправляю салат ранее приготовленной заправкой.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 8
8. Хорошенько перемешиваю все составляющие и отправлю в холодильник на несколько часов.
Салат с курицей и картофелем - фото шаг 9
9. После выкладываю салат на блюдо и подаю к столу как сложный гарнир или самостоятельное блюдо.

Оценить рецепт Салат с курицей и картофелем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с курицей и картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
соус болоньезе рецепт с фото простой

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
рис с баклажанами