Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с апельсином и луком

Курица с апельсином и луком

23.12.2017
Время приготовления: 50 мин

Курицу можно готовить по-разному, придавая каждый раз мясу новые оттенки вкуса и аромата. Одним из самых необычных и удачных сочетаний в блюдах считается курица с апельсинами.

Описание приготовления:

Курица, приготовленная с апельсинами и луком, получается вкусной, пикантной, с аппетитнейшей корочкой. Такое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол. Курица пропитывается приятным ароматом цитрусовых плодов и наделяется совершенно новым «интересным» вкусом: чуточку пикантным и сладковато-острым. Апельсины придают куриному мясу сочность, некую экстравагантность и яркий цвет.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Фрукты / Апельсин

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1.5 кг
Лук 1 штука
Апельсин 1 штука
Соль 1 ч. ложка
Масло растительное 2 ст. ложки
Приправа 1 ст. ложка (для курицы)

Количество порций 6

Калорийность

138 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с апельсином и луком"

Курица с апельсином и луком - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Курицу помойте и обсушите, разделайте на порции.

Курица с апельсином и луком - фото шаг 2

Лук очистите и мелко нарежьте.

Курица с апельсином и луком - фото шаг 3

Апельсин почистите, отделите мякоть от белых перегородок, разделите мякоть на небольшие кусочки.

Курица с апельсином и луком - фото шаг 4

Добавьте измельченную мякоть апельсина к курице и луку. Затем добавьте приправу и соль.

Курица с апельсином и луком - фото шаг 5

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в неё курицу. Готовьте в режиме «Запекание» сорок пять минут. Курицу обязательно полейте образовавшимся в процессе соусом.

Оценить рецепт Курица с апельсином и луком