Курица в кисло-сладком соусе
Курица под кисло-сладким соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
на первый взгляд может показаться, что это какое-то экзотическое блюдо. Но на самом деле курица под кисло-сладким соусом в домашних условиях готовится удивительно просто и быстро. Попробуйте!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт курицы под кисло-сладким соусом может применяться как для особых случаев - например, романтического ужина, или же просто для того, чтобы порадовать своих домочадцев чем-то новеньким и вкусненьким. Ведь иногда даже опытных хозяек подводит фантазия - тут-то как раз и стоит вспомнить об этом рецепте!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Перец сладкий 1 штука
- Лук 1 штука
- Ананас консервированный 4 штуки (4 колечка консервированого кольцами ананаса)
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Мука 2-3 ст. ложек (для панировки)
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Сахар коричневый 1 ст. ложка
- Сок ананасовый 0.3 стакана (я использовала жидкость из банки с ананасами)
- Кунжут 1 по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Курица под кисло-сладким соусом"
1. На небольшом огне поджарим порезанные овощи - перец, лук и ананас. Перцы должны стать мягкими, а лук - золотистым.
2. Дальше смешаем растопленное сливочное масло, муку и щепотку-другую соли. Грубки отбиваем, обмакиваем в эту смесь и обжарим с двух сторон до готовности на среднем огне.
3. Для соуса смешаем сок, соевый соус, кетчуп и сахар. мешаем, пока крупицы сахара не растворятся.
4. Теперь соединим соус с овощами и потушим вместе 5 минут. Поверх гарнира выкладываем кусок курицы, поливаем его соусом и посыпаем кунжутом. Готово!
Оценить рецепт Курица под кисло-сладким соусом
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
14.03.2019 21:26 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов