Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица по-пекински с ананасами

Курица по-пекински с ананасами

Приготовил : Kamenevaa

22.12.2023
Время приготовления: 40 мин

Курица по-пекински с ананасами — это ароматное, кисло-сладкое и невероятно вкусное блюдо, с шелковистым соусом, которое понравится любителям азиатских блюд. Обязательно берите на заметку!

Описание приготовления:

Для рецепта будем использовать куриное филе, консервированные ананасы, добавим немного сладкого перца. Чтобы соус был шелковистым, в томат добавим немного крахмала. Подавать такую курицу можно самостоятельно, но очень вкусно она сочетается с рисом. Уверена, вам понравится рецепт!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Курица 250 Грамм (филе)
Консервированные ананасы 2 Штуки (колечками)
Перец сладкий 70 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Томатная паста 2 Ст. ложки
Вода 150 Миллилитров
Крахмал картофельный 1/2 Чайных ложки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Молотый перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

123 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица по-пекински с ананасами"

Курица по-пекински с ананасами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Курица по-пекински с ананасами - фото шаг 2

Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте его средними по размеру кусочками.

Курица по-пекински с ананасами - фото шаг 3

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими полосками.

Курица по-пекински с ананасами - фото шаг 4

Томатную пасту разведите в теплой воде и добавьте крахмал.

Курица по-пекински с ананасами - фото шаг 5

Сковороду разогрейте и влейте немного масла, выложите курицу и жарьте на небольшом огне 5-7 минут. После добавьте перец и жарьте еще несколько минут, затем добавьте нарезанные небольшими кусочками ананасы.