Возьмите молодой гранат, чтоб косточки были нежными. Очистите зерна от пленок.
Сыр натрите на терке и смешайте с гранатом.
Тушку курицы помыть и обсушить.
Курицу натрите смесью майонеза, аджики и перца. Нафаршируйте курицу смесью зерен граната, сыром и соевым соусом.
Поместите курицу в рукав для запекания, плотно завяжите и отправьте еще в неразогретую духовку. Когда рукав полностью вздуется, запекайте курицу при 160 градусах 45 минут.