Крылышки помойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Запекайте в духовке при 190 градусах в течение 20 минут.
Смешайте в одной посуде сливки, мёд, соль, горчицу, карри. Этот соус нужно хорошо перемешать и довести до однородной консистенции.
Крылышки достаньте из духовки, не выключая её. Аккуратно захватив их щипчиками, чтобы не обжечься, обмакните крылышки в соус и уберите назад готовиться.
Запекайте блюдо в духовке ещё 20 минут, немного уменьшив температуру. Затем доставайте мясо и подавайте. Приятной дегустации!