Куриное филе в медово-горчичном соусе
Курица в медово-горчичном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы новичок в мире кулинарных шедевров? Этот рецепт для Вас. Никакой часовой возни на кухне, а результат потрясающий. Словно Вы давно мастер шеф...
Описание приготовления:
Уже задаетесь вопросом: как приготовить курицу в горчично-медовом соусе?Ножки, филе или крылышки в остро-сладком соусе - это самое соблазнительное блюдо из курицы. А в соусе как раз кроется загадка необычайной аппетитности этого блюда. Именно горчично-медовый тандем делает мясо курицы неповторимо нежным и сочным. Если Вы никогда не решались опробовать простой рецепт курицы в горчично-медовом соусе - поспешите!
Состав / Ингредиенты:
- Курица 10 штук (голени)
- Горчица острая 4 ст. ложки (для соуса)
- Мед светлый жидкий 4 ст. ложки (для соуса)
- Масло сливочное 4 ст. ложки (для соуса)
- Соль 0,5 ч. ложки
- Черный перец молотый 1 щепотка
- Лимон 1 штука (для соуса)
- Масло растительное 1 по вкусу (для формы)
Количество порций
3
Как приготовить "Курица в медово-горчичном соусе"
1. Давайте вместе подумаем об ингредиентах.
Я предлагаю использовать куриные ножки в этот раз. Мясо лучше покупать не мороженое. Итак, если Вы не хотите вкусовых потерь - не морозьте мясо.
2. Разрежьте чистый лимон. Позже нам понадобятся две столовые ложки сока.
3. Растопите сливочное масло. Чтобы избежать пригорания, помешивайте во время плавления.
4. Медово-горчичный соус. Он по истине гениален и прост!
Объедините все ингредиенты для соуса. Прежде чем добавить масло, пусть оно немного остынет.
5. Теперь необходимо обволочь каждую ножку в соусе. Делайте это так, чтобы мясо хорошо пропиталось соусом.
6. Перед тем, как укладывать ножки, не забудьте смазать форму маслом.
200 градусов, 30-40 минут, и любимое блюдо готово!
Когда духовка уже выключена, дайте блюду дойти самостоятельно, Вы еще не представляете, как медово-горчичный соус пикантен!
Пока делается мясо, Вы можете приготовить вкусный гарнир.
Оценить рецепт Курица в медово-горчичном соусе
4.2
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горчица - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов