Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Кролик в рукаве для запекания

Кролик в рукаве для запекания

14.10.2015
Время приготовления: 1 ч.

Классический рецепт кролика в рукаве для запекания понравится всем без исключения! Рукав позволит запечь мясо равномерно, но при этом сочность у блюда не убавится. Попробуйте: это вкусно!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт кролика в рукаве для запекания вам обязательно придется по душе! Вкусное, сочное и нежное блюдо украсит собою ваш праздничный стол и дополнит любой гарнир. Я предпочитаю подавать его на Рождество или Новый Год: мандарин, яблоки и корица создают особый праздничный аромат!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Кролик

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Кролик 600 грамм
Яблоко 0.5 штуки
Мандарин 1 штука
Майонез 2 ст. ложки
Специи По вкусу
Корица 1 штука (1 палочка)

Количество порций 3

Калорийность

189 ккал

Калорийность

14 г

Белки

17 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кролик в рукаве для запекания"

Кролик в рукаве для запекания - фото шаг 1

1. Кролика разморозим, разделаем. Если нужно, обмажем специями и майонезом со всех сторон. Я использовала половину тушки: это как раз 600 граммов.

Кролик в рукаве для запекания - фото шаг 2

2. Выкладываем части кролика так, чтобы по центру была воронка. В нее выкладываем кусочки яблок и мандаринов. Для большего аромата я еще кладу палочку корицы и шкурки от мандарина.