Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Креветки с маскарпоне

Креветки с маскарпоне

14.02.2016
Время приготовления: 1 ч.

Расскажу, как приготовить креветки с маскарпоне в домашних условиях. получится вкусное и сытное, к тому же весьма оригинальное блюдо. Я рекомендую подавать его с пастой - очень вкусно!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить креветки с маскарпоне в домашних условиях. Мне показалось слишком скучно подавать только креветки с зеленым сырным соусом - и я решила дополнить их сразу же и гарниром. думаю, так легче, ведь вам можно за один раз в супермаркете купить все необходимое, а не мучится потом с тем, что же подать в качестве гарнира - сюда ведь не каждая каша подойдет, да и картошка будет смотреться не к месту. А вот паста - в самый раз!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Маскарпоне

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Паста 500 грамм
Креветки крупные 400 грамм
Шпинат 300 грамм
Маскарпоне 100 грамм
Лук 200 грамм
Томаты в собственном соку 100 грамм
Перец чили 50 грамм (свежий, сушеный или вяленый, но не молотый)
Кедровые орешки 100 грамм
Чеснок 3 зубчика
Морская соль 0.5 ч. ложки
Сок лимона 2 ст. ложки
Масло оливковое 1 ст. ложка

Количество порций 5

Калорийность

152 ккал

Калорийность

12 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Креветки с маскарпоне"

1. Обжарим на оливковом масле лук, перец чили, шпинат и молотый чеснок. А затем это все перемалываем в кашицу, добавив сок лимона, соль и маскарпоне.

2. Отдельно отварим пасту, отцедим и смешаем с этим сырным соусом.

3. Осталось только добавить к пасте помидоры, кедровые орешки и томаты в собственном соку. Украшаем все это великолепие заранее отваренными в соленом кипятке креветками.