Сезонные рецепты:
Креветки карри по-тайски
Креветки карри
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда я добираюсь до своих любимых морепродуктов, то меня не остановить. Начинаю сразу искать новые рецепты и сочетания. Добавляю приправы и пытаюсь найти совершенно новое "звучание" вкусов.
Описание приготовления:
На этот раз я делаю низкий поклон индийской кухне. Сочетание морепродуктов и острых приправ творит чудеса. Я вам расскажу, как приготовить креветки карри. Это очень пикантное, ароматное и невероятно вкусное горячее блюдо. Оно без труда станет украшением вашего стола. А в качестве гарнира подойдёт рис.Состав / Ингредиенты:
- Креветки королевские 150 грамм
- Молоко кокосовое 200 мл
- Карри 1 ст. ложка
- Цедра лайма 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
206 ккал
Калорийность
8 г
Белки
18 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Креветки карри"
Креветки помойте и почистите. Обжарьте их пару минут в масле на сильном огне с обеих сторон.
Затем уменьшите огонь и влейте кокосовое молоко. Добавьте цедру, карри, соль. Перемешайте.
Варите соус на небольшом огне, чтобы он уварился вдвое.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Креветки карри
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов