Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Десерты / Бисквит / Крем / Крем для шоколадного бисквита

Крем для шоколадного бисквита

Приготовил : TomaB

16.12.2014
Время приготовления: 15 мин

Готовить крем для шоколадного бисквита мы будем из сливочного масла, банки сгущенного молока, какао и грецких орехов. Крем идеально подходит для сладкоежек и любителей шоколадных тортов и брауни.

Описание приготовления:

Готовится крем для шоколадного бисквита очень просто и довольно быстро. Однако для того, чтобы приготовить идеальный крем, конечно же, нужен опыт, чтобы своевременно понять, что крем уже достиг идеально консистенции. Он должен получиться с одной стороны воздушный и пушистый, а с другой стороны тугой и крепкий. Ванилин и орехи к крему мы добавляем в последнюю очередь, аккуратно замешивая ложкой.

После того, как бисквитные коржи намазаны, а торт сложен, отправляем его в холодильник на несколько часов, чтоб торт хорошенько пропитался кремом.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: Для детей / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Бисквит / Крем

Состав / Ингредиенты:

Банка сгущенного молока 1 Штука
Пачка сливочного масла 1 Штука (250 грамм)
Какао 3 Ст. ложки
Дробленый грецкий орех 1 Стакан
Ванилин - По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Крем для шоколадного бисквита"

Крем для шоколадного бисквита - фото шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Крем для шоколадного бисквита - фото шаг 2

В удобную для приготовления крема посуду кладем нарезанное масло и добавляем сгущенку. Включаем миксер (не блендер!) на самую высокую скорость.

Крем для шоколадного бисквита - фото шаг 3

Взбиваем до тех пор, пока масса из творогообразной не превратится в объемную воздушную, однородную текстуру.

Крем для шоколадного бисквита - фото шаг 4

Добавляем какао. Аккуратно перемешиваем ложкой, затем снова взбиваем.

Крем для шоколадного бисквита - фото шаг 5

Взбиваем до тех пор, пока какао полностью раствориться в креме.

Крем для шоколадного бисквита - фото шаг 6

В блендере или в кофемолке измельчаем орехи.

Крем для шоколадного бисквита - фото шаг 7

Смешиваем с кремом и все готово! Можно намазывать на торт :)

Оценить рецепт Крем для шоколадного бисквита

4.2, всего 12

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Крем для шоколадного бисквита"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Куриные сердечки, тушеные в сметане
Копченый сыр
Блины с тыквой на кефире
Молочная кукурузная каша
Рецепт салата с брынзой и помидорами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: