Крем для "Наполеона"

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Заварной крем для «Наполеона» менее калориен, чем масляный, поэтому рекомендован тем, кто следит за своей фигурой.

Описание приготовления:

Заварной крем для «Наполеона» может также применяться для бисквитов, медовика и в качестве начинки для эклеров и профитролей. Если вы выпекаете много коржей для торта, увеличьте количество ингредиентов в 2 раза.

Приготовление:
Взбить сахар с яйцами с помощью миксера. Смешать в кастрюле молоко, яичную смесь, ванилин на кончике чайной ложки и муку. Готовить смесь на медленном огне, постоянно помешивая. Довести до кипения, снять с огня и остудить. Добавить размягченное сливочное масло и измельченные в блендере орехи, если они используются. Взбить крем миксером до однородной консистенции.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Крем / Наполеон
География кухни: Русская кухня

Оценить рецепт Крем для "Наполеона":

Я приготовил(а) Похожий видео рецепт "Крем для "Наполеона""
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация