Сезонные рецепты:
Крем для "Наполеона"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заварной крем для «Наполеона» менее калориен, чем масляный, поэтому рекомендован тем, кто следит за своей фигурой.
Описание приготовления:
Заварной крем для «Наполеона» может также применяться для бисквитов, медовика и в качестве начинки для эклеров и профитролей. Если вы выпекаете много коржей для торта, увеличьте количество ингредиентов в 2 раза.Приготовление:
Взбить сахар с яйцами с помощью миксера. Смешать в кастрюле молоко, яичную смесь, ванилин на кончике чайной ложки и муку. Готовить смесь на медленном огне, постоянно помешивая. Довести до кипения, снять с огня и остудить. Добавить размягченное сливочное масло и измельченные в блендере орехи, если они используются. Взбить крем миксером до однородной консистенции.
Ингредиенты:
- молока — 1 Стакан
- сахара — 1 Стакан
- яйцо — 1 Штука
- пшеничной муки — 1,5 Ст. ложки
- сливочного масла — 250-300 Грамм
- грецких орехов — 2 Ст. ложки (по желанию)
- ванилин — По вкусу
Количество порций: 8
Оценить рецепт Крем для "Наполеона":
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 57
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Выпечка на закваске
Пряник заварной
Вареники
Песочный пирог с заварным кремом и вишней
Лимонные пирожные
Выпечка на закваске
Пряник заварной
Вареники
Песочный пирог с заварным кремом и вишней
Лимонные пирожные
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Наполеон - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
