Заготовки:
Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками
Крем-суп сливочный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крем-суп сливочный очень вкусное первое блюдо, с нежным вкусом и бархатистой текстурой. Суп универсален, в него можно добавить что угодно: грибы, овощи или сыр, я добавила курицу - получилось вкусно!
Описание приготовления:
Поделюсь рецептом, как приготовить вкусный суп всего за 15 минут. Крем-суп получается не только очень нежным по консистенции, но и очень сытным. Несмотря на всю легкость блюда, оно достаточно калорийное, так что не переусердствуйте с добавкой. Просто, быстро и легко! Вам обязательно понравится!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 50 грамм
- Сливки 100 мл
- Молоко цельное 100 мл
- Куриный бульон 3 стакана
- Мука 2 ст. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
- Отварная курица 300 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Крем-суп сливочный"
Растопите сливочное масло в кастрюле на огне.
В растопленное масло добавьте муку и обжарьте.
Перемешивайте муку с маслом до однородности, пока не получится золотистый цвет.
Добавьте молоко, бульон и сливки и размешайте до однородности.
Курицу порежьте кусочками и добавьте в суп.
Посолите и поперчите и варите суп до загустения. Суп готов!
Оценить рецепт Крем-суп сливочный
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов