Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Красная рыба, запеченная в духовке

Красная рыба, запеченная в духовке



04.11.2018
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

К красной рыбе относятся все виды из семейств осетровых и лососевых. Оптимальным способом их приготовления считается запекание в духовке. Так сохраняется максимальное количество витаминов.

Описание приготовления:

В арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт, как приготовить красную рыбу, запеченную в духовке. Это очень полезный продукт и не стоит им пренебрегать. Разнообразить такой рецепт может тертый сыр, который можно использовать поверх лука. Или различные виды зелени. Подавать такую рыбу можно с салатом или любым гарниром.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Красная рыба 300 грамм
  • Картофель отварной 4 штуки
  • Лук 1 штука
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ч. ложки
  • Сок лимона 2 ч. ложки
  • Приправа для рыбы, перец, соль По вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

144 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Красная рыба, запеченная в духовке"

1
Рыбу порежьте на стейки толщиной 2 см. Посолите, поперчите, смажьте приправой для рыбы и сбрызните соком лимона. Оставьте в холодильнике на 25 минут, чтобы промариновалась.
2
Лук порежьте кольцами, картофель - тонкими кружками.
3
Фольгу смажьте майонезом, выложите кружки картофеля, наверх - рыбу, далее растительное масло и укройте все луком.
4
Заверните фольгу и выложите на противень. Так готовьте каждую отдельную порцию рыбы.
5
Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
6
Выложите на блюдо и посыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Красная рыба, запеченная в духовке
3.7 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
каши для детей рецепты

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепт кабачков в аэрогриле
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи