Котлеты из печени говяжьей
Котлеты из печени в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления котлет из печени в духовке. Вот что вам понадобится: фарш говяжий, рис, масло растительное, соль, перец, яйцо и лук репчатый. С приготовлением справится даже не самый опытный кухарь. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварите макароны. По желанию, можно сделать соус из сметаны или сливок. К столу подавайте со свежими овощами. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Печень говяжья 1 кг
- Рис 1,5 стакана
- Лук репчатый 3 штуки
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
3
Как приготовить "Котлеты из печени в духовке"
Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.
Рис отварите до готовности.
Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
Теперь лук и рис. Все перемешиваем.
Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из печени в духовке
3.2
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов