Котлеты из нерки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие из нас любят полакомиться вкусными котлетками! Это блюдо мы готовим и на праздники, и по будням! Я поведаю, как приготовить котлеты из нерки. Вкусно, питательно и без тяжести в животе!
Описание приготовления:
Рыбные котлеты всегда считались менее калорийной альтернативой котлетам из мяса. К тому же, в рыбе нерке содержится масса полезных витаминов и минералов. Польза для здоровья несомненная! Обычно я жарю котлеты в масле, так вкуснее. Всем, кто на диете, рекомендую тушить котлеты на пару.Состав / Ингредиенты:
- Белый хлеб 150 грамм
- Сливки 500 грамм
- Перепелиные яйца 6 грамм
- Лук репчатый 3 штуки
- Сухари панировочные 150 грамм
- Нерка 2 кг
Количество порций
6
Калорийность
151 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из нерки"
Хлеб избавляем от грубой корочки при помощи острого ножа. В глубокую посуду наливаем сливки. Выкладываем туда хлеб. Оставляем его размокать на некоторое время.
Нерку разделываем на кусочки. Шкурку снимаем обязательно. Освобождаем филе от косточек. Чистим репчатый и режем на половинки репчатый лук.
В мясорубке перемалываем лук с неркой. В массу кладем вымоченный в сливках хлеб, соль и специи по вкусу. Вбиваем яйца.
Из фарша формируем котлеты. Обмакиваем их в сухарики и бросаем на раскаленную сковороду. Жарим с каждой стороны по 15 минут.
Такие котлеты будут хороши с любым, даже очень калорийным гарниром. Котлеты из нерки не оставляют тяжести в желудке и хороши на вкус! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из нерки
3.3
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Рыбные котлеты из нерки
Котлеты из фарша нерки
Рубленные рыбные котлеты
Рыбные котлеты с манкой
Биточки из красной рыбы
Котлетки паровые из лосося со шпинатом
Котлеты из красной рыбы
Котлеты "Золотая рыбка"
Котлеты из трески и лосося
Рыбные котлеты по-домашнему
Рыбные котлеты для любимых
Котлеты из рыбного фарша
Комментарии :
26.04.2016 10:52
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
как запечь кабачки в духовке
Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
салаты из огурцов
как запечь кабачки в духовке
Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
салаты из огурцов