Готовим в аэрогриле:
Котлеты из курицы и капусты
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую приготовить сытные котлеты из куриного фарша с капустой. "Фишкой" данного блюда является то, что котлеты тушатся в томатном соусе. В итоге мясо приобретает вкуснейший томатный аромат.
Описание приготовления:
Вы уже знаете, как приготовить котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате? Осталось только порекомендовать вам подходящий гарнир. По моему скромному мнению лучше всего здесь подойдет нежное картофельное пюре, как вариант можно отварить спагетти. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Лавровый лист 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Мука По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Куриный фарш 350 грамм
- Капуста 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Батон 3 ломтика
- Соль и перец По вкусу
- Манная крупа 2 ст. ложки
- Помидоры 2 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Вода 250 мл
Количество порций
4
Как приготовить "Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате"
Перекручиваем в мясорубке куриный фарш с очищенной луковицей.
Мелко шинкуем капусту, присыпаем ее солью и обминаем руками. Добавляем капусту к фаршу, солим и перчим по вкусу.
Вбиваем в фарш яйцо. Перемешиваем.
Предварительно замочите в молоке батон. Отжимаем батон от жидкости, добавляем его к фаршу, также засыпаем манку.
Смочите руки в воде, сформируйте котлеты. Обжарьте котлеты на растительном масле до легкой золотистости со всех сторон.
Если готовите в мультиварке, влейте в чашу растительное масло, добавьте измельченную луковицу. Обжарьте, используя программу "Жарка". Затем добавьте порезанные помидоры и томатную пасту. Влейте воду, добавьте немного специй. Кипятим соус в программе "Тушение".
Кладем в соус измельченный чеснок и лавровый лист. Опускаем котлеты, готовим блюдо в программе "Тушение" 15 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
4.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
18.01.2018 17:09
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов