Капустные котлеты с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо из разряда - быстро, просто, сытно и вкусно! Можно подать такие котлетки самостоятельно с любым любимым соусом, а можно с гарниром.
Описание приготовления:
Одно из самых любимых и популярных блюд на любой домашней кухне, пожалуй - румяные и аппетитные котлетки. Вариантов приготовления их очень много, сегодня предлагаю приготовить капустные котлеты с мясом. Блюдо получается очень вкусное, сочное, ароматное! Фарш можно использовать любой, причем сделать его можно не только из сырого мяса, но и из отварного. Подаем котлеты самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте, надеюсь рецепт вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Фарш 300 грамм
- Мука 30 грамм
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
187 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Капустные котлеты с мясом"
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту тонко нашинкуйте.
Добавьте немного соли и хорошо помните руками, чтобы она стала мягкая.
Добавьте фарш.
Одно яйцо, соль и специи по вкусу.
Хорошо все перемешайте до однородного состояния.
Сформируйте котлеты, обваляйте каждую в муке и выложите на разогретую сковороду.
Обжаривайте котлеты под крышкой на огне чуть ниже среднего с двух сторон до румяной корочки.
Капустные котлеты с мясом готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капустные котлеты с мясом
5.0
34
Редакция рекомендует:
Мясные котлеты с капустой
Котлеты из капусты и фарша
Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
Котлета варгашинская
Котлеты с капустой и рисом
Котлеты с капустой
Капустные котлеты (оригинальный рецепт)
Биточки из капусты
Ленивые котлеты из капусты
Котлеты с пшеном и фаршем
Пельмени со свининой и капустой
Комментарии :
Olga.budtova 
04.10.2019 20:13
Котлеты получаются очень мягкие, хотя готовила из фарша, полученного из куриной грудки. Применим к пп питанию.На 100 гр. всего 135 ккал. Спасибо.
Оксана Ч.
04.10.2019 21:14
С куриной грудкой хороший вариант! Благодаря капусте котлеты получаются сочными в любом случае. Рада, что рецепт понравился)
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов