Котлеты из курицы и капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если котлетки из куриного фарша кажутся вам суховатыми, этот секрет будет вам очень кстати :) Я научу вас готовить котлеты из курицы и капусты настолько сочные, что они буквально тают во рту!
Описание приготовления:
Чтобы в готовых котлетах капуста не ощущалась, обязательно измельчите ее в блендере или пропустите через мясорубку, например. Просто нашинковать тут не подойдет. При желании такие котлетки можно не только обжарить на сковороде, но и потушить в соусе (томатном или сливочным). Отличная идея для обеда или ужина, рекомендую взять рецепт на вооружение.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 250 Грамм
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Яйцо 1 Штука
- Куриный фарш 800 Грамм
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Луковица 1 Штука
- Панировочные сухари 1 Стакан
- Соль, перец, паприка По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Котлеты из курицы и капусты"
1. Измельчите капусту и выложите её в глубокую мисочку.
2. Добавьте фарш.
3. Следом — лук.
4. И пропущенный через пресс чеснок.
5. Добавьте соль, перец, паприку, вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
6. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.
7. Выложите на сковороду с разогретым маслом и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.
8. Котлеты из курицы и капусты, в которых капусту вы точно не почувствуете, готовы :) Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из курицы и капусты
4.8
5
Рекомендуем рецепты:
Салат "Гнездо глухаря" (простой рецепт)
Пряная курица в кокосовом молоке
Индейка с черносливом и орехами
Беляши из куриного фарша
Диетические пельмени с курицей
Салат "Гнездо глухаря" (простой рецепт)
Пряная курица в кокосовом молоке
Индейка с черносливом и орехами
Беляши из куриного фарша
Диетические пельмени с курицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ