Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Кабачок / Субпродукты / Бекон / Копченый крем-суп с кабачками

Копченый крем-суп с кабачками



Приготовил :  
23.11.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Первые блюда являются необходимой составляющей нашей жизни. И хочется их как-то разнообразить. Поэтому сегодня предлагаю приготовить вот такой вкусный супчик для вашего обеда.

Описание приготовления:

Очень вкусный, ароматный и сытный супчик. Вкус очень нежный и сливочный. При подаче можно добавить немного сухариков. Для яркости добавьте немного зелени. Угощайтесь!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Супы / Крем-суп
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бекон копченый  — 100 Грамм
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Кабачок  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Карри  — По вкусу
  • Вода  — 500 Миллилитров
  • Сливки от 33%  — 100 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Копченый крем-суп с кабачками"

Копченый крем-суп с кабачками - фото шаг 1
Картофель нарежьте крупными кусочками, залейте водой и поставьте вариться. Отдельно нарежьте бекон и обжарьте с луком в течение 5-7 минут.
Копченый крем-суп с кабачками - фото шаг 2
Кабачки нарежьте кубиками и обжарьте с добавлением небольшого количества чеснока.
Копченый крем-суп с кабачками - фото шаг 3
Выложите к картофелю обжаренный бекон. Затем добавьте обжаренные кабачки. Добавьте карри и немного соли.
Копченый крем-суп с кабачками - фото шаг 4
Измельчите все хорошенько блендером до однородности. Верните кастрюлю на плиту. Влейте сливки и все хорошо прогрейте.
Копченый крем-суп с кабачками - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Копченый крем-суп с кабачками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?