Домашние макаронс (макаруны)
Кокосовые макаруны
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Макаруны или макарон — это десерт из белков, сахара и миндаля. Обычно эти изделия выглядят как маленькие печенки с начинкой. В этом же рецепте вы увидите их в оригинальном прочтении. Смотрите!
Описание приготовления:
Во-первых, здесь не будет привычной формы, а во-вторых, вместо одного главного ингредиента встанет другой. Теперь я хочу вам рассказать о том, как приготовить кокосовые макаруны. Они представляют собой пирамидки с шоколадным дном — очень красивые! А те, кто любит кокос, обязательно оценят насыщенный вкус.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 250 грамм
- Кокосовая стружка 250 грамм
- Темный шоколад 125 грамм
- Яичный белок 4 штуки
Количество порций
6
Калорийность
456 ккал
Калорийность
27 г
Белки
3 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Кокосовые макаруны"
1. Миксером взбейте белки до устойчивой пены.
2. Затем порциями, продолжая взбивать, всыпьте к белкам сахар со стружкой.
3. Аккуратно замешайте воздушное тесто.
4. Сделайте из теста "пирамидки". Выставите их на противень с пергаментной бумагой.
5. Запекайте изделия всего 9 минут в духовке при 160 градусах.
6. В это же время расплавьте шоколад на водяной бане.
7. Макните макаруны в расплавленный шоколад основой. Подавайте их, когда они остынут. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кокосовые макаруны
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов