Коблер с персиками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите побаловать себя вкусненьким пирогом? Я научу вас готовить коблер с персиками. Это отличный вариант, несложный и аппетитный, который прекрасно подойдет к чаю для всей семьи. Пробуйте!
Описание приготовления:
Особенность этого пирога в том, что тесто только сверху. Перед подачей по желанию его можно перевернуть фруктами вверх. Также он отлично сочетается с шариком мороженого, например. Такая выпечка наверняка станет одной из самых любимых, так как кроме персиков вы можете использовать абсолютно любые фрукты или ягоды, которые есть у вас под рукой.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 1 стакан (+ 1/4-1/2 стакана в начинку)
- Сливочное масло 110 грамм
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Соль и разрыхлитель по 1 щепотка
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Персики 3-5 штук (свежие или консервированные)
Количество порций
6
Как приготовить "Коблер с персиками"
1. На дно жаропрочной формы выложите персики. По желанию присыпьте сахаром.
2. Сахар разотрите с размягченным сливочным маслом. Добавьте ванильный экстракт.
3. Всыпьте просеянную муку, соль и разрыхлитель.
4. Вбейте яйцо. Вот такое по консистенции должно получиться тесто на коблер с персиками. Если у вас оно слишком густое, можно добавить пару ложек воды или молока.
5. Выложите тесто на фрукты, разровняйте. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 35-45 минут до румяности.
Оценить рецепт Коблер с персиками
5.0
1
Похожие рецепты:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов