В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Клёцки из свеклы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все мы с вами знакомы с таким изделием, как клёцки. Чаще всего делаем их из муки с яйцом и добавляем в супы. Хотя есть непохожие на этот варианты. Иногда их подают в качестве самостоятельного блюда.
Описание приготовления:
Получившийся рецепт подойдёт даже для маленьких деток, но и взрослые с удовольствием его попробуют. Хотя для начала вам необходимо прочитать о том, как приготовить клёцки из свеклы. Яркие и полезные изделия вышли мягкими по текстуре и сливочными по вкусу. Для подачи советую натереть сыр и добавить сметанный соус.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 230 грамм
- Свекла 230 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Твёрдый сыр По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
212 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Клёцки из свеклы"
1. Очищенный картофель отварите в течение 20 минут до готовности.
2. Свеклу также отварите до готовности, только в кожуре. Потом её почистите.
3. В большую миску всыпьте муку. Натрите туда на мелкой тёрке свеклу.
4. Также натрите картофель.
5. Добавьте яйцо и соль. Всё перемешайте.
6. Замесите тесто. Разделите его на кусочки, добавляя муки по необходимости.
7. Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте в неё масло. Варите там клёцки в течение 4-х минут.
8. Подавайте клёцки с натёртым сыром и соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Клёцки из свеклы
5.0
3
Похожие рецепты:
Цвикли из свеклы
Котлеты из свёклы
Свекольные блинчики, фаршированные селедкой
Свекла "Веллингтон"
Свекла по-польски
Долма из свекольных листьев
Бутерброды со свеклой и селедкой
Свекольный гарнир с килечкой
Карпаччо из свеклы
Котлеты свекольно-картофельные с брынзой
Острая икра из свеклы
Тарталетки со свеклой
Клецки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов