Свеклу натрите на крупной терке, добавьте натертый или пропущенный через пресс чеснок.
Сбрызните свеклу лимонным соком, добавьте хрен и перемешайте. Выложите на тарелку, сверху разложите кильку.
Из хлеба вырежьте сердечки, подайте вместе с гарниром.
Украшаем филе каплями сметаны или майонеза и колечками перца.
Подаём в качестве гарнира. У меня с тушеным мясом. Или с курицей, или с рыбой. Приятного аппетита!