Цвикли из свеклы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хотите сделать простую закуску на стол и удивить гостей, берите на заметку мой рецепт. Цвикли из свеклы готовится просто, из обычных продуктов, а получается довольно остро и необычно.
Описание приготовления:
Свеклу для закуски можно не только отварить, но и запечь в духовке, завернув в фольгу. Хрен можно взять покупной или натереть свежий, тогда закуска будет очень острой. При желании можно полить цвикли растительным маслом.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 500 грамм
- Хрен 50 грамм (тертый)
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Петрушка По вкусу
- Тмин 1/4 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
Количество порций
5
Калорийность
50 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Цвикли из свеклы"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления цвикли из свеклы.
Свеклу тщательно вымойте и отварите до готовности на среднем огне. Обычно на это уходит примерно 40-50 минут. Свеклу остудите, почистите и потрите на мелкой терке.
В тертую свеклу добавьте тертый хрен.
Лимон вымойте и выжмите нужное количество сока. Добавьте его в миску со свеклой.
Всыпьте сахар, соль и добавьте тмин.
Петрушку вымойте и обсушите, мелко порежьте и добавьте к свекле.
Все хорошо перемешайте и оставьте настояться 20 минут. Наша цвикли из свеклы готова.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цвикли из свеклы
5.0
2
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ