Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Классический мясной рулет

Классический мясной рулет



27.09.2013
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! :)

Описание приготовления:

Что может быть вкуснее, чем хорошо приготовленное мясо? :) Классический мясной рулет - это блюдо, которое я обожаю всю свою сознательную жизнь, и в котором точно знаю толк. Так вот: если приготовите мясной рулет по этому рецепту, накормите и себя, и целую банду мясоедов. И все будут довольны и счастливы, и все будут нахваливать ваш замечательный мясной рулет. Проверено лично! :)

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 700 грамм
  • Лук 1/2 стакана
  • Соус барбекю 1/3 стакана
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Порошок чили 1 ч. ложка
  • Соль, перец - по вкусу
  • Крекеры 12 штук
  • Яйцо 1 штука
  • Бекон 350 грамм
Количество порций 6

Как приготовить "Классический мясной рулет"

В крупную миску кладем мелко нарезанный лук и мясной фарш.
Туда же добавляем соус для барбекю (покупной или домашний).
Туда же - горчицу.
Туда же - все приправы и специи.
Туда же разбиваем одно яйцо.
Туда же добавляем панировочные сухари, крошки от крекеров (в моем случае) или просто крошки от подсушенного батона.
Фарш перемешиваем и равномерно выкладываем на тонко нарезанные и плотным слоем уложенные ломтики бекона. Заворачиваем фарш ломтиками бекона, выкладываем получившийся рулет швом вниз на противень.
Противень перед этим лучше застелить пергаментной бумагой или фольгой. Свернутый рулет сверху еще раз слегка поливаем соусом барбекю.
Ставим в духовку и запекаем около часа при 175 градусах.
Готовый рулет слегка остужаем, нарезаем и подаем в горячем виде. Приятного аппетита! :)
Оценить рецепт Классический мясной рулет
4.3 84
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Классический мясной рулет"
Видео рецепт Классический мясной рулет

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

гуля 31.05.2014 02:07 

бекон соленый или копченый?


 — 

 — 

captcha
марат 16.11.2012 06:45 

Получилась по этому рецепту вкуснятина-вся семья в восторге. Сочно,запах на всю квартиру .Рецепт замечательный. 5 баллов.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
салаты на природу

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
большая кулинарная энциклопедия
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи