Мясной рулет с картофелем
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличная идея — заменить обычное картофельное пюре и котлеты из мясного фарша на вкусный и сытный мясной рулет с картофелем. Удобно готовить в дорогу, на работу и для домашнего ужина.
Описание приготовления:
Мясной рулет можно приготовить с любой начинкой и из разного мяса. Но я хочу вам предложить простой рецепт приготовления мясного рулета с картофелем для вкусного семейного ужина или для перекуса на работе. Таким рулетом угощает меня мама, когда я прихожу к ней в гости. Мясной рулет делается не из цельного куска мяса, а из мясного фарша, так легче и проще. Ничего сложного в приготовлении нет, но рулет получается сочным и сытным. Как приготовить мясной рулет с картофелем, смотрите и запоминайте прямо сейчас!Состав / Ингредиенты:
- Мясной фарш 600 грамм
- Картофель 6-7 штук
- Яйцо 2 штуки
- Репчатый лук 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Грибы 300 грамм (по желанию)
- Соль 1 щепотка (по вкусу)
- Черный молотый перец 1 щепотка (по вкусу)
Количество порций
5
Калорийность
124 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Мясной рулет с картофелем"
Для начинки мясного рулета нам понадобится картофельное пюре. Так что ставим вариться картофель, а тем временем обжарим грибы с луком, если вы захотите усложнить начинку. Если хотите без грибов, опускаете этот процесс.
В мясной фарш (у меня смешанный пополам: говяжий и свиной) добавим яйца, измельченный в блендере или мелко порезанный лук, чеснок, измельченный через пресс, соль и перец. Хорошо вымешиваем фарш до однородности.
Расстелите фольгу на столе, выложите на неё фарш, придайте ему форму прямоугольного пласта. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Оценить рецепт Мясной рулет с картофелем
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Помидоры, фаршированные творогом
Фруктово-овощной смузи из сельдерея, моркови и банана
Пикантные котлеты
Cоус а-ля Болоньезе
Соленый горький перец
Помидоры, фаршированные творогом
Фруктово-овощной смузи из сельдерея, моркови и банана
Пикантные котлеты
Cоус а-ля Болоньезе
Соленый горький перец
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ