Смешайте молоко, масло и яйцо в миске. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В другой посуде перемешайте обычный и ванильный сахар вместе с мукой.
Сухую и жидкую массы смешайте. Замешайте тесто венчиком. Оставьте его буквально на 15 минут.
Сковороду без масла разогрейте. Влейте в неё порцию теста.
Запекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!