Сезонные рецепты:
Киш с травами
Киш с зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Киш с зеленью можно предложить на завтрак, обед и ужин. Я готова его есть круглосуточно! Киш похож на открытый пирог или пиццу, начинку можете менять в зависимости от настроения.
Описание приготовления:
Киш с зеленью можно готовить из слоенного теста, купленного в магазине. Укроп можно заменить на петрушку. Главное - это идея! Основа пирога - тесто и молочно-яичная заливка. Я обычно делаю киш с зеленью и с вялеными помидорами и острым перцем. Как говорится, кому нравится поострее или погорячее добавляйте перец чили. Киш с зеленью фантастическая вкуснятина, попробуйте не пожалеете. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Масло сливочное 1\2 стаканов
- Сахар 1\2 ч. ложек
- Соль 1\2 ч. ложек
- Вода 1\4 стаканов
- Помидор 4 штуки
- Моцарелла 100 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Молоко 1,25 стакана
- Укроп 3\4 стаканов
- Зеленый лук 1\3 стаканов
Количество порций
4
Как приготовить "Киш с зеленью"
В тестомесилке замесите тесто из муки, воды, масла, соли и сахара. Тесто положите на полчаса на холод.
Помидоры посыпьте специями и маслом, запекайте час при 200 градусах.
Взбейте яйца с молоком, зеленью.
Раскатайте тесто и уложите помидоры, сыр и моцареллу.
Залейте тесто с помидорами яичной смесью.
Запекайте при 190 градусах 50 минут.
Остудите пирог 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Киш с зеленью
3.6
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов