В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Кекс с сухофруктами и орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Классическая выпечка для многих европейских стран — кексы. Они подаются практически на всех праздниках. На своей кухне я чаще всего запекаю их в будний день. Например, люблю делать данный рецепт.
Описание приготовления:
И вы тоже можете узнать о том, как приготовить кекс с сухофруктами и орехами. Здесь очень много сладких добавок, поэтому кусочек такой выпечки, съеденный утром с чаем, зарядит мозг на несколько часов. Мои дети обожают этот рецепт, думаю, что и для вас он окажется одним из любимых на каждый день.Состав / Ингредиенты:
- Маргарин 100 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лимон 0,5 штуки
- Мед 2 ст. ложки
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Грецкий орех 1 стакан
- Чернослив 0,5 стакана
- Курага 0,5 стакана
- Изюм 0,5 стакана
- Сода 0,5 ч. ложки
- Уксус 1 ч. ложка
- Сливочное масло 10 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Кекс с сухофруктами и орехами"
Чернослив без косточек промойте и нарежьте на мелкие кусочки.
Курагу тоже помойте и нарежьте, а изюм промойте и обсушите.
Орехи измельчите ножом на средние кусочки.
Яйца взбейте венчиком с сахаром. Добавьте к ним муку. Замешайте массу. В конце внесите соду, гашенную уксусом.
Растопите маргарин, но ни в коем случае не доводите до кипения. Влейте его в тесто вместе с соком половины лимона и мёдом. Всё хорошо перемешайте.
В конце в тесто добавьте все сухофрукты и орехи. Форму для выпечки немного смажьте маслом. Влейте в неё тесто.
Запекайте кекс при 160 градусах в горячей духовке в течение 35 минут. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кекс с сухофруктами и орехами
4.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ