Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Икра кабачковая в мультиварке

Икра кабачковая в мультиварке

Отзывы (2)

Приготовил : Deemmaq

02.03.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Простой рецепт "заморской" кабачковой икры приготовленной в мультиварке BRAND.

Описание приготовления:

Икра кабачковая рецепт для мультиварки:

1. Нарезать лук маленькими кубиками, почистить и натереть морковь крупной теркой. Обжарить морковь с луком в мультиварке (режим Выпечка) примерно 7 минут.
2. Добавить к обжаренным овощам - кабачки (порезанные кубиками), половину помидора, соль и кетчуп. Тщательно перемешать и поставить режим "Каша молочная" примерно на 40 минут.
3. На 1/2 части программы (те через 20 минут) перемешать овощи, добавить хмели-сунели и воду. Продолжать готовить по последней программе.

Икра получается со вкусом "поджаренных овощей" с малым количеством жидкости. Все очень вкусно!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

кабачки — 400 Грамм (очистить)
морковь — 150 Грамм
луковица — 1 Штука
помидор — 1/2 Штуки
масло растительное — 4 Ст. ложки
кетчуп — 1 Ст. ложка
соль — 1 Чайная ложка
вода — 4-5 Ст. ложек
хмели-сунели — - По вкусу
зелень — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Икра кабачковая в мультиварке:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 53

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Острый салат из кукурузы
Салат "Цезарь" с помидорами
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой
Мусака по-болгарски
Тарталетки с начинкой из курицы с ананасом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: