Заготовки:
Кекс лимонный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный кекс, нежный, сочный, воздушный, с ярким вкусом и неповторимым ароматом. Если раньше не пробовали, как приготовить лимонный кекс, берите деток в помощники — и вперед! Это легко, быстро.
Описание приготовления:
Кекс получается очень пышным. От лимона он вовсе не кислый, но этот прекрасный аромат очень здорово ощущается во время выпечки по всей квартире.Рецепт настолько простой, что ваши детки с удовольствием будут помогать готовить вкусную выпечку к чаю.
Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 Штука
- Кефир 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Сахарная пудра По вкусу
- Растительное масло 0,5 Стакана
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
5
Как приготовить "Кекс лимонный"
1. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар и взбейте в пену.
2. Отправьте к яйцам стакан кефира, соду и растительное масло. Хорошо перемешайте венчиком.
3. Просейте муку и в несколько приемов добавьте ее в тесто. Мешайте, пока не исчезнут комочки. По консистенции должно получиться тесто, как на оладьи.
4. Лимон разрежьте на 4 части и перекрутите на мясорубке или измельчите в пюре блендером. Добавьте лимон в тесто.
5. Форму для кекса смажьте растительным или сливочным маслом. Бока присыпьте манной крупой или мукой, вылейте тесто в форму.
6. Выпекайте кекс при температуре 180 градусов 30-40 минут. После выпечки остудите, присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь :)
Оценить рецепт Кекс лимонный
3.3
9
Рекомендуем рецепты:
Творожный омлет
Крем из вареной сгущенки и сливок
Розочки из дрожжевого теста с сахаром
Закусочные булочки (классная идея!)
Финские булочки с корицей и кардамоном
Творожный омлет
Крем из вареной сгущенки и сливок
Розочки из дрожжевого теста с сахаром
Закусочные булочки (классная идея!)
Финские булочки с корицей и кардамоном
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Кристина Сумарокова (Юст) 
20.06.2018 14:54
Сам кекс вкусный. Но тесто после духовки внутри немного сырое. Пролила сверху шоколадной глазурью и шикарно.
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов