Кекс с лимонной цедрой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Думаю, многие согласятся, что выпечка с цитрусовыми обладает божественным ароматом. Здесь я предлагаю вам подробную инструкцию того, как приготовить кекс с лимонной цедрой. Выпечка красивая и вкусная.
Описание приготовления:
Вы только посмотрите, какой красивый цвет получается у выпечки. Это, конечно же, заслуга лимонного сока и цедры. Ну а аромат стоит действительно сказочный.Я обожаю есть этот рулет с молоком или какао. Он просто тает во рту. Все домашние в восторге! Попробуйте и вы.
Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 120 Грамм
- Яйца 3 Штуки (крупные)
- Мука пшеничная 360 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 250 Грамм (+ 40 г для сиропа)
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Вода 80 Миллилитров
- Сок лимона 2 Ст. ложки (+ 2 ст.л. для сиропа)
- Цедра лимона 2 Ст. ложки
- Пахта 240 Миллилитров
Количество порций
8
Калорийность
277 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс с лимонной цедрой"
Соедините муку с солью и содой. В чаше миксера взбейте масло с сахаром минуты 3.
К маслу по одному добавляйте яйца и хорошо перемешивайте.
С лимона снимите цедру и выдавите сок.
Пахту смешайте с 2 ст. ложками сока и цедрой. Добавляйте пахту и муку к маслу понемногу и вымешивайте тесто.
Разогрейте духовку до 160 градусов, смажьте форму и переложите тесто, разровняйте.
Выпекайте кекс час, затем остудите. Воду смешайте с сахаром для сиропа, прокипятите, а затем чуть остудите и добавьте лимонный сок. Смажьте сиропом кекс.
По желанию украсить кекс можно глазурью на основе сахарной пудры и сока лимона.
Оценить рецепт Кекс с лимонной цедрой
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Творожно-банановый мусс
Пирог-цветок с рикоттой и шпинатом
Пирожки с сыром Фета
Чизкейк с ягодами (без выпечки)
Салат из кальмара с яблоками
Творожно-банановый мусс
Пирог-цветок с рикоттой и шпинатом
Пирожки с сыром Фета
Чизкейк с ягодами (без выпечки)
Салат из кальмара с яблоками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов