Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Кассероль "Тако"

Кассероль "Тако"

Отзывы (5)

Дарья Вакулова

24.05.2017
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль "Тако". Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра.

Описание приготовления:

Кассероль — изначально блюдо французской кухни, которое запекается в специальной жаропрочной форме. Но добавив острую приправу "Тако" и хрустящие чипсы, вы получите запеканку с мексиканскими мотивами.
Приготовьте эту мясную запеканку на обед или ужин, и ваш мужчина обязательно попросит добавки. Итак, смотрите, как приготовить кассероль "Тако". Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Выпечка / Запеканка

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Фарш говяжий 500 грамм
Макаронные изделия 250 грамм
Лук 1 штука
Томатное пюре 1 стакан
Соус томатный 1/2 стакана
Сыр твердых сортов 120 грамм
Чипсы 100 грамм
Сметана 100 грамм (для подачи)
Лук зеленый 1 пучок (для подачи)
Соль По вкусу
Приправа "Тако" 1 ст. ложка

Количество порций 5

Как приготовить "Кассероль "Тако""

Подготовьте необходимые продукты. Сыр натрите на мелкой терке. Лук очистите. Макароны поставьте отвариваться в кипящей подсоленной воде.

Макароны отварите до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.

Пока отвариваются макароны, на разогретой сковороде обжарьте фарш до румянца, добавьте измельченный лук, перемешайте, обжарьте в течение 1 минуты. Добавьте приправу "Тако", перемешайте.