Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Кассероль "Тако"

Кассероль "Тако"

Отзывы (5)

Приготовил : Дарья Вакулова

24.05.2017
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль "Тако". Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра.

Описание приготовления:

Кассероль — изначально блюдо французской кухни, которое запекается в специальной жаропрочной форме. Но добавив острую приправу "Тако" и хрустящие чипсы, вы получите запеканку с мексиканскими мотивами.
Приготовьте эту мясную запеканку на обед или ужин, и ваш мужчина обязательно попросит добавки. Итак, смотрите, как приготовить кассероль "Тако". Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Выпечка / Запеканка

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 Штука
Сыр твердых сортов 120 Грамм
Макаронные изделия 250 Грамм
Сметана 100 Грамм (для подачи)
Фарш говяжий 500 Грамм
Лук зеленый 1 Пучок (для подачи)
Соус томатный 1/2 Стакана
Чипсы 100 Грамм
Соль По вкусу
Томатное пюре 1 Стакан
Приправа "Тако" 1 Ст. ложка

Количество порций 5

Как приготовить "Кассероль "Тако""

Подготовьте необходимые продукты. Сыр натрите на мелкой терке. Лук очистите. Макароны поставьте отвариваться в кипящей подсоленной воде.

Макароны отварите до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.

Пока отвариваются макароны, на разогретой сковороде обжарьте фарш до румянца, добавьте измельченный лук, перемешайте, обжарьте в течение 1 минуты. Добавьте приправу "Тако", перемешайте.

Добавьте томатный соус и томатное пюре, перемешайте, тушите в течение 2-3 минут.

Добавьте макароны, перемешайте.

Духовку разогрейте до 180 °C. Выложите макароны с фаршем на дно формы для запекания.

Следующий слой — немного измельченные чипсы.

Сверху — тертый сыр. Запекайте в духовке в течение 30 минут до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кассероль "Тако"

4.5 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Кассероль "Тако""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Фрикадельки
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Отбивные из куриной печени в кляре
Салат "Мясо по-русски"
Киш с курицей и беконом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: