В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Картофельный суп с яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из привычных ингредиентов (таких, как: картофель, яйцо и лук) можно сделать много прекрасных блюд. Причём продукты могут выступать совершенно в разных видах и состояниях. Например, можно сделать суп.
Описание приготовления:
Для вас я подготовила простой рецепт. Он о том, как приготовить картофельный суп с яйцом. Подобное блюдо спасёт вас, когда в холодильнике толком ничего нет, а кормить семью надо. При этом готовка не займёт много времени и не отнимет особых сил. Думаю, что такой суп может сделать каждый.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Репчатый лук 0,5 штуки
- Морковь 0,5 штуки
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Приправа для супа 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
107 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный суп с яйцом"
Вскипятите 1,5 литра воды. Картофель помойте, почистите и нарежьте кубиками.
Добавьте картофель в кипящую воду. Морковь помойте, почистите и натрите на тёрке. Также добавьте её в суп.
Лук почистите и нарежьте кубиками. Обжарьте его в масле до золотистого цвета.
Спустя 15 минут после варки картофеля добавьте в суп лук, соль и приправу.
Яйцо взбейте вилкой, введите его в готовый суп тонкой струйкой.
Тщательно перемешайте яйцо вилкой в супе, выключите огонь. Подавайте суп в горячем виде. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Картофельный суп с яйцом
4.9
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов