В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Картофельный суп с перловкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельный суп с перловкой — это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить картофельный суп с перловкой понадобятся простые и доступные ингредиенты. Бульон можно сварить как из курицы, так и из свинины или говядины. Если перловку замочить на ночь, тогда уйдет значительно меньше времени на приготовление супа. Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.Состав / Ингредиенты:
- Курица 200 грамм
- Картофель 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Перловая крупа 60 грамм
- Соль 0.5 ч. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Зелень 1 пучок
Количество порций
4
Калорийность
143 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный суп с перловкой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Курицу сварите в чистой воде до готовности.
Лук с морковью нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
Вареную курицу нарежьте маленькими кусочками.
Перловую крупу хорошо промойте, выложите в кипящий бульон и варите 30-35 минут.
Картофель очистите, нарежьте кубиками, добавьте к перловой крупе и перемешайте. Жареные овощи выложите в бульон и варите все 20-25 минут.
В конце добавьте нарезанное куриное мясо и дайте супу постоять 10-15 минут.
Картофельный суп с перловкой готов. Посыпьте суп рубленой зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельный суп с перловкой
4.8
4
Похожие рецепты:
Суп "Рассольник" классический с перловкой
Суп с перловой крупой
Овощной суп с перловкой
Рассольник классический рецепт с перловкой
Домашний рассольник с перловой крупой
Рассольник с перловкой и отварным мясом
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Суп с перловкой в мультиварке
Суп из перловки с мясом
Суп из сайры с перловкой
Борщ с перловкой
Рассольник с говядиной и перловкой
Комментарии :
11.04.2021 09:50 
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов