Рассольник классический рецепт с перловкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рассольник готовиться на мясном бульоне с перловой крупой, солеными огурцами и другими овощами.
Описание приготовления:
В классическом варианте рассольника овощи не жарятся для заправки супа, а варятся в бульоне вместе с крупой. Суп получается наваристый, вкусный, с приятным огуречным вкусом. Приступим.Состав / Ингредиенты:
- Бульон мясной 2 Литра
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Огурцы соленые 3 Штуки
- Перловая крупа 100 Грамм
- Лук зеленый 1 Пучок (небольшой)
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
90 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Рассольник классический рецепт с перловкой"
1. Приготовим овощи, крупу и бульон для рассольника. Бульон может быть любым: говяжьим, свиным или куриным. Также часто используют субпродукты для варки рассольника. Доведите бульон до кипения.
7. Добавляем к перловке овощи и огурцы. Если огурцы недостаточно кислые, влейте немного огуречного рассола в суп. Варим 20 минут.
Оценить рецепт Рассольник классический рецепт с перловкой
4.2,
всего
23
Рекомендуем рецепты:
Говядина с цветной капустой
Рецепт маринованного перца сладкого
Подлива к рису
Лодочки картофельные с мясом
Картофельные лепешки с сыром
Говядина с цветной капустой
Рецепт маринованного перца сладкого
Подлива к рису
Лодочки картофельные с мясом
Картофельные лепешки с сыром
Редакция рекомендует:
Рассольник классический
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Рассольник (наваристый суп)
Рассольник с перловкой и отварным мясом
Рассольник с перловой крупой
Рассольник с говядиной и перловкой
Рассольник с огурцами и перловкой
Рассольник с курицей и перловкой
Суп рассольник
Очень простой "Рассольник"
Рассольник из свинины
Рассольник (простой рецепт)
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Рассольник - лучшие 10 рецептов
- Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
- Рассольник как в детском саду
- Перловый суп с солеными огурцами
- Вкусный рассольник
- Рассольник с гусиными потрошками
- Рассольник с фрикадельками и чечевицей
- Рассольник с почками
- Рассольник "Домашний"
- Рассольник с копченой колбасой
- Рассольник на говяжьих ребрышках
ПОЛЕЗНОЕ