мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Фарш / Картофельная запеканка с фаршем для детей

Картофельная запеканка с фаршем для детей



Приготовил:  
12.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите кормить своё чадо сытной и полезной едой? Тогда узнайте, как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей. Она богата белком, жирами, углеводами и обходится без обжаривания продуктов.

Описание приготовления:

Поскольку это рецепт запеканки для детей, я не кладу сюда перец, а соли добавляю минимальное количество.
Как видно, запеканка богата белком, ведь в ней содержится мясо, молоко, яйцо и сыр. Кроме того, в блюде есть такие овощи как морковь, лук и помидоры. Вы можете смело кормить детей этой запеканкой. Она им обязательно понравится.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Фарш
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 Штук
  • Фарш — 1 Килограмм (Свинина+говядина или только говядина)
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сливки — 2 Ст. ложки
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Помидор — 1 Штука
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Картофельная запеканка с фаршем для детей"

Картофельная запеканка с фаршем для детей - фото шаг 1
Картофель хорошо промойте и, не очищая, положите в кастрюлю. Залейте водой и отварите до готовности. Это займёт около получаса. Когда картофель остынет, очистите его.
Картофельная запеканка с фаршем для детей - фото шаг 2
Лук мелко нарежьте, а морковь очистите и натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте немного растительного масла, выложите туда фарш, лук, морковь и обжарьте. Добавьте в фарш немного соли. Затем к фаршу добавьте яйцо и сливки, быстро перемешайте.
Картофельная запеканка с фаршем для детей - фото шаг 3
Картофель нарежьте кружочками и выложите часть на дно формы, смазанной маслом. На картофель выложите фарш. Фарш накройте вторым слоем картофеля, а на него — томат, нарезанный тонкими кружочками. Получившуюся запеканку залейте соусом из молока и тёртого сыра.
Картофельная запеканка с фаршем для детей - фото шаг 4
Духовку разогрейте до 200 градусов и поставьте туда форму. Готовится блюдо в среднем около 40 минут. Блюдо подавайте горячим. Если ваши дети любят зелень, то добавьте к запеканке нарубленный укроп или петрушку.

Оценить рецепт Картофельная запеканка с фаршем для детей:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Картофельная запеканка с фаршем для детей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Николай 30.06.2018 15:40 «Ответить

Нажористо, съел совсем немного и объелся. Хотя вкусно и готовить легко, в общем это крутая мужицкая еда, детям думаю не совсем подходит, если только они не носят брёвна и не копают колодец по 10 часов в день.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
ингредиенты на окрошку

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
жареный рис с креветками