Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картофель с мясом по-гречески

Картофель с мясом по-гречески

Приготовил : Юлия

03.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Картофель с мясом - это классика! Такое блюдо станет вкусным семейным обедом или ужином. Да и времени на готовку уйдет немного. Приступим? :)

Описание приготовления:

Просто и так вкусно! Мясо с картошкой я готовлю исключительно на сливочном масле, так блюдо получается нежным и сочным, с приятным сливочным привкусом. Подавать такое мясо с картошкой я советую со свежими овощами.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говядина 500-700 Грамм
Картофель 1 Килограмм
Чеснок 6-8 Зубчиков
Сливочное масло 100 Грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

312 ккал

Калорийность

12 г

Белки

33 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофель с мясом по-гречески"

Картофель с мясом по-гречески - фото шаг 1

Картофель очистите и помойте.

Картофель с мясом по-гречески - фото шаг 2

Сковороду с толстым дном обильно смажьте сливочным маслом. Выложите нарезанное мясо.

Картофель с мясом по-гречески - фото шаг 3

Сверху на мясо выложите оставшееся сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок.

Картофель с мясом по-гречески - фото шаг 4

Картофель нарежьте и выложите в сковороду. Посолите и добавьте специи по вкусу. Накройте сковородку крышкой. Как только картошка начнет шкварчать сделайте минимальный огонь и готовьте в течение 40-60 минут, постоянно помешивая.