Карп в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Карп в кляре - отличное блюдо, приготовленное на сковороде. Рыба сочетается со всевозможными гарнирами: картофелем, макаронами, крупами. Получается очень сытно и просто, к тому же, быстро готовится!
Описание приготовления:
Приготовим карпа в кляре в домашних условиях. Предварительно промываем карпа и нарезаем его порционными кусочками. Готовим кляр, взбив до однородности яйцо, майонез, соль и муку. Обмакиваем рыбу в кляр и обжариваем на подсолнечном масле до золотистости. Блюдо подается на стол с овощами и зеленью. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Карп зеркальный 600 Грамм (порезанный порционными кусочками)
- Майонез 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Мука 1 Ст. ложка
- Яйцо 1 Штука
- Масло подсолнечное 1 По вкусу
- Овощи и зелень 1 По вкусу (для подачи)
Количество порций
4
Как приготовить "Карп в кляре"
В глубокой емкости соедините яйцо, майонез, соль и муку. Взбиваем все венчиком до однородности.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обмакните кусочки карпа в кляр и обжарьте с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Блюдо подается на стол с овощами, зеленью и соусом (по желанию). Приятного аппетита!
Оценить рецепт Карп в кляре
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Горбуша под маринадом
Чиопино
Салат из кальмаров и авокадо
Терпуг копченый
Щука в сметане в духовке
Горбуша под маринадом
Чиопино
Салат из кальмаров и авокадо
Терпуг копченый
Щука в сметане в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов