Карп в фольге
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Блюда целиком / Карп на углях в фольге
Карп на углях в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если рыбалка прошла успешно и вам удалось поймать увесистого карпа, предлагаю приготовить его на углях! Очень аппетитно и вкусно, убедитесь сами, записав рецепт карпа на углях в фольге на заметку!
Описание приготовления:
Любую рыбу лучше всего готовить свежей, поймали — приготовили. Поэтому, если собрались на рыбалку, прихватите с собой углей и мангал. Удастся поймать карпа — приготовите его по этому замечательному рецепту. Чтобы приготовить карпа на углях в фольге, берем тушку карпа (у меня он весом в 1,2 кг), парочку лимонов, огурцов, лук и специй побольше (я беру обычно только соль и рыбную приправу из разных трав).Состав / Ингредиенты:
- Карп 1 штука
- Лимон 1 штука
- Огурец 3-4 штук
- Лук 2 штуки
- Приправы По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
27 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Карп на углях в фольге"
Подготовьте ингредиенты. Карпа промойте, можете обрезать голову, если хотите.
Выпотрошите рыбку. Мелко порубите лук и огурцы, нафаршируйте ими карпа.
Сделайте надрезы сверху на тушке под углом с расстоянием в полтора-два сантиметра. Вставьте в надрезы дольки лимона.
Натрите специями и посолите. Заверните тушку в фольгу аккуратно.
Заройте рыбу в угли, готовьте минут 25. Мой карп весом в 1,2 кг приготовился за это время. Если рыба больше, то и готовиться она будет дольше.
Разверните фольгу, проверьте, готов ли карп.
Готового карп на углях в фольге подавайте со свежими овощами. Под водочку на природе — и придумать ничего лучше нельзя! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Карп на углях в фольге
4.8
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов