мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кари (еда)



Приготовил:  
11.10.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тем, кто придерживается вегетарианского или просто диетического питания, я хочу рассказать, как приготовить кари (еду). Но это не привычная нам курица кари с рисом. Посмотрите рецепт!

Описание приготовления:

Это кари я лично предпочитаю есть как самостоятельное блюдо. Но моим домашним также нравится, когда к эти овощам подается отварной рис.
Это блюдо всегда актуально, оно легкое и витаминное. Отлично для ужина или легкого обеда.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда / Карри
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 3 Штуки (средних)
  • Имбирь — 1 Штука (5 см корня)
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Тмин, кориандр, паприка — 3 Чайных ложки (по ложке каждой приправы)
  • Чили перец — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Корица — По вкусу
  • Вода — 450 Миллилитров
  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Горошек стручковый — По вкусу (и другие овощи по желанию)
  • Кари — 2 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Кари (еда)"

Кари (еда) - фото шаг 1
Первым делом измельчите лук, чеснок и обжарьте на масле до золотистого цвета, добавив мелко нарезанный имбирь.
Кари (еда) - фото шаг 2
Порежьте некрупно все овощи, которые будете использовать. Можно брать замороженные.
Кари (еда) - фото шаг 3
Выложите овощи к луку, добавьте специи, соль. Обжарьте овощи до золотистого цвета.
Кари (еда) - фото шаг 4
Затем влейте воду, добавьте измельченную зелень. Можно добавить немного бульона.
Кари (еда) - фото шаг 5
Тушите наше овощное кари около 25 минут. Затем подавайте.

Оценить рецепт Кари (еда):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
как приготовить фаршированные шампиньоны в духовке

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
пирог с брусникой из дрожжевого теста рецепт