Капуста с кефиром в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если Вы цените вкусную еду, но при этом предпочитаете сбалансированное питание, капуста с кефиром в духовке – именно для dас! Капуста прекрасно чистит организм и не вредит фигуре.
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить капусту с кефиром в духовке, начните с бланшировки овощей. Очищенную, разделенную на мелкие соцветия капусту опустите в кипящую соленую воду, начиная с цветной и заканчивая брокколи. Весь процесс занимает примерно 3 минуты. Отдельно приготовьте соус на кефире, которым затем вы будете заливать капусту. Более подробный рецепт, как приготовить капусту с кефиром в духовке, смотрите ниже. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 Штука
- Брокколи 1 Штука
- Кефир 200-250 Миллилитров
- Яичные желтки 2 Штуки
- Пармезан 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Молотый черный перец По вкусу
- Масло сливочное По вкусу (для смазывания формы)
Количество порций
4
Калорийность
61 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Капуста с кефиром в духовке"
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым пармезаном.
Оценить рецепт Капуста с кефиром в духовке
3.9,
всего
43
Рекомендуем рецепты:
Кабачки под грибным соусом
Суп из запеченных овощей
Суп из клецок
Страта со шпинатом и сыром
Салат из грибов с луком
Кабачки под грибным соусом
Суп из запеченных овощей
Суп из клецок
Страта со шпинатом и сыром
Салат из грибов с луком
Редакция рекомендует:
Капустная запеканка на кефире в духовке
Капустный пирог на кефире в духовке
Пирог на кефире с капустой
Ленивый пирог с капустой на кефире
Цветная капуста в духовке диетическая
Капустный пирог на кефире
Быстрый капустный пирог на кефире
Заливной капустный пирог на кефире
Быстрый пирог с капустой на кефире
Пирог с капустой на скорую руку
Шарлотка с капустой на кефире
Пирог с капустой заливной на кефире
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ