Быстрый капустный пирог на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот замечательный пирог можно приготовить меньше, чем за час, при этом вам не потребуются какие-то особые кулинарные навыки, а получается он очень аппетитным и вкусным. Можно брать на обед на работу.
Описание приготовления:
Используя этот рецепт, вы быстро и очень легко сможете приготовить ароматный сытный и, конечно же, вкусный пирог, при этом для начинки можно выбрать практически любые продукты, все зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии!Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1 Штука (небольшого размера)
- Кефир 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Мука пшеничная 3/4 Стакана
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Сыр, ветчина и т.д По вкусу (для начинки, по желанию)
Количество порций
8
Как приготовить "Быстрый капустный пирог на кефире"
Капусту нашинкуйте или нарубите небольшими кусочками, а затем выложите ее в сковороду, посолите и тушите до полуготовности. В капусту, по желанию, можете добавить тертую морковь.
Пока готовится капуста, как раз можно сделать тесто для пирога. Для этого вбейте в миску яйца, сыпьте в них соль, перемешайте или слегка взбейте до однородности. Теперь влейте кефир и насыпьте соду, еще раз все хорошо перемешайте и постепенно всыпьте всю муку. Тесто должно получиться достаточно жидким, наподобие сметаны.
Если вы решили добавить в пирог какие-нибудь ингредиенты, то их нужно некрупно нарезать или потереть на терке. Для приготовления этого пирога я выбрала копченую курицу (она сделает вкус и аромат блюда более интересным), а также сыр.
Возьмите форму подходящего размера, слегка смажьте ее растительным маслом. Пирог можно делать двумя способам: либо вылить половину теста, потом выложить начинку и залить оставшимся тестом, либо просто перемешать все вместе и залить в форму, по желанию присыпав сверху тертым сыром, чтобы в итоге верх был более красивым и румяным. Сыр можно добавлять и в виде начинки: тоже получается очень вкусно.
Выпекать пирог нужно в разогретой до 180-200 градусов духовке, всего 30-40 минут (в зависимости от получившейся толщины).
Оценить рецепт Быстрый капустный пирог на кефире
3.6
43
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Банановый хлеб с корицей и орехами
Чизкейк "Филадельфия"
Салат из огурцов и лука
Слоеный торт с заварным кремом
Соленые помидоры с чесноком и хреном
Банановый хлеб с корицей и орехами
Чизкейк "Филадельфия"
Салат из огурцов и лука
Слоеный торт с заварным кремом
Соленые помидоры с чесноком и хреном
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Оксана 
16.02.2020 05:10
Быстро и вкусно! Верх посыпала кунжутом, а капусту немного потушила для начинки.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ