Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Соление / Камышинские соленые огурцы

Камышинские соленые огурцы

Приготовил : Юлия М.

08.06.2021
Время приготовления: 3 дн. 4 ч. 0 мин

Камышинские соленые огурцы смело можно приготовить в качестве закуски на любой праздничный стол. Получаются они всегда очень вкусными, а сочетаются с любыми мясными блюдами и гарнирами.

Описание приготовления:

При выборе огурцов лучше отдать предпочтение тем, которые не крупные по размерам. Так они легко поместятся в банку и их не нужно будет разрезать на несколько частей. Кроме укропа можно добавить листья вишни или смородины.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец

Блюдо: Заготовки / Соление

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 650-700 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Лавровый лист 1-2 Штук
Перец горошком 3-5 Штук
Укроп 1 Пучок
Соль 1/2 Ст. ложки
Вода 500 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

10 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Камышинские соленые огурцы"

Подготовьте ингредиенты.

Выложите в банку зелень, чеснок, перец горошком и лавровый лист.

Вымойте огурцы и отправьте их в банку.

Всыпьте соль.

Залейте огурцы фильтрованной водой. Закройте их капроновой крышкой и потрусите банку, чтобы соль растворилась. Затем снимите крышку и оставьте огурцы на 3-4 суток солиться при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Камышинские соленые огурцы

4.7 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Макдус
Суп-пюре из лука-порей и брокколи
Шашлык из помидоров
Картофельный салат без майонеза
Картофель запечённый в пикантном соусе

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: