Соленые огурцы без уксуса на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы не любительница консервации с уксусом, или лишняя кислота вам противопоказана по здоровью? Простой рецепт, как приготовить соленые огурцы без уксуса на зиму – хорошее решение ваших проблем.
Описание приготовления:
Для того чтобы законсервировать на зиму соленые огурцы без уксуса, не нужно быть настоящей кудесницей или волшебницей. Простой рецепт позволит вам без особых трудностей подготовить огурцы и сберечь их в банке на долгое время. В зимнее время хрустящие овощи будут хорошей добавкой к кашам, прекрасно разбавят мясную пищу, продукт можно использовать для приготовления салатов.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1,5 Килограмма
- Соль 4 Ст. ложки
- Чеснок 4-5 Зубчиков
- Листья хрена 1-2 Штук
- Зонтики укропа 1 Пучок
- Перец черный горошком 10 Штук
- Лавровый лист 2-3 Штук
- Вода 2 Литра
Количество порций
3
Калорийность
32 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Соленые огурцы без уксуса на зиму"
1. Перед тем как приготовить соленые огурцы без уксуса на зиму, подготовьте сами овощи. Для этого положите их холодную воду на три часа. Растворите соль в воде. Порежьте все необходимые для консервации продукты на небольшие кусочки.
2. Подготовьте кастрюлю. Положите на дно приправы. Сложите огурцы. Залейте овощи рассолом. Убедитесь, что огурцы находятся в воде. Накройте овощи гнетом. Для того чтобы продукты просолились, понадобится два-три дня.
3. Подготовьте банки для консервации: вымойте их с содой. Переберите продукты, удалите мягкие. Уложите огурцы и зелень в банку.
Оценить рецепт Соленые огурцы без уксуса на зиму
2.8,
всего
22
Рекомендуем рецепты:
Маринованные яйца по-американски
Пюре из цуккини и грибов
Аджика (классический рецепт)
Салат с мидиями в масле
Картошка с курицей в духовке
Маринованные яйца по-американски
Пюре из цуккини и грибов
Аджика (классический рецепт)
Салат с мидиями в масле
Картошка с курицей в духовке
Редакция рекомендует:
Огурцы на зиму без уксуса с горчицей под капроновой крышкой
Солёные огурцы на зиму в банках
Огурцы с яблочным соком на зиму
Соленые огурцы без закатки
Маринованные огурцы "Детские"
Соленые огурцы без сахара на зиму
Огурчики на литровую банку
Огурцы "Кремлевские"
Огурцы "Хрум-хрум" на зиму
Огурцы трехкратной заливки
Огурцы на зиму без закатки
Огурцы с горошком на зиму
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ